Pierre Fauchard 1678 - 1761 médico francés considerado el padre de la odontología moderna, cirujano y dentísta como era conocida ésta profesión en esa época, transformó la odontología de un oficio practicado por barberos y herreros a una profesión cintifica.
Fauchard organizó consultas odontologicas de cirugía oral, periodoncia, ortodoncia sentando las bases de la odontología como la conocemos. En su momento aseguró que el azúcar era el causante de las caries en los dientes, publicó un libro en 1728 "Le Chiryrgien Dentiste ou Taité des dents" (el dentista cirujano o trado de los dientes).
En el siglo XVIII Fauchard fue pionero en la invención de métodos para tratar las caries dentales con materiales como el plomo, oro, y estaño, descubrió métodos para tratar dientes faltantes, introdujo técnicas de ortodoncia tempranas. Enfatizó la importancia de la higiene bucal lo que dio paso a nuevos productos cepillos dentales, cremas dentales, enjuagues.
La influencia de Fuchard trascendió fronteras desde su natal Francia y en 1936 el Dr. Elmer S. Bets (sin datos) en 1936 fundó la Academia Pierre Fauchard una organización de servicios odontológicos sin animo de lucro en la ciudad de Minnesota en los Estados Unidos. La obra de Fauchard sigue siendo muy importante en la odontología moderna reflejando un duradero impacto.
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